Кулинарные издания известных шеф-поваров для начинающих хозяек

Известные шеф-повара мира успевают не только готовить потрясающе вкусные блюда, открывать свои рестораны, но и писать книги. Их продают по всему миру. В них повара делятся секретами приготовления своих фирменных блюд. Такие книги должны быть у каждой хозяйки на кухне. Чтобы она смогла воспроизвести уникальный рецепт и похвастаться гостям, что помог ей Гордон Рамзи, своими советами.

Книга о гастрономии от Ларусса

Известный шеф-п вар выпустил не одну, а целых 12 томов. В каждом из них расписаны азы кулинарии. Свой шедевр Ларусс назвал гастрономической энциклопедией.

Кулинарные издания известных шеф-поваров для начинающих хозяек

Первую книгу напечатали в 1938 г. Она посвящена полностью французской кухне. В ней есть не только уникальные рецепты, но и биографии известных поваров, описаны технологии приготовления блюда и дана расшифровка кулинарным терминам.

«Моя Италия» от Джейми Оливера

Об этом шеф-поваре говорят по всему миру. У него много собственных ресторанов по всему миру. Он автор многочисленных кулинарных шоу. Джейми написал уже более 20 книг про кулинарию. Самые популярные из них  – это «Моя Италия» и «Кухня Джейми». Первую из них он опубликовал после путешествия по Италии. Джейми обедал во многих ресторанах и кафе, рецепты интересных и вкусных блюд записывал в блокнот. Так что материала для книги насобирал предостаточно.

Кулинарные издания известных шеф-поваров для начинающих хозяек

«Курс элементарной кулинарии» от Гордона Рамзи

У этого шеф-повара на минуточку уже 16 звезд Мишлен. Он побил все рекорды в искусстве приготовления еды. Гордон живет на кухне и не представляет себе другой жизни. За всю свою карьеру выпустил уже 20 книг. В этом же издании хозяйка найдет не только рецепты различных блюд, но и советы от известного Рамзи, красочные иллюстрации.

«Нескучная еда» от Виталия Истомина

А это уже издание от молодого российского шеф-повара. Он работал во многих модных ресторанах Москвы. Есть своя страница в Инстаграме, где публикует видео с рецептами разных блюд. Все они просты, продукты для приготовления можно найти в любом магазине. В 2019 г вышла публикация книги от Виталия Истомина.

Кулинарные издания известных шеф-поваров для начинающих хозяек

В ней описаны подробны рецепты обычных блюд, но в каждом из них есть свой секретный ингредиент. Книга написана с юмором, можно не только научиться готовить, но и весело провести время на кухне.

А какую из перечисленных книг Вы хотели бы купить и учиться по ней готовить? Поделитесь своим мнением в обсуждениях к статье.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *